电饭煲为什么溢锅 电饭煲溢锅原因及使用技巧【详解】

电饭煲为什么溢锅 电饭煲溢锅原因及使用技巧【详解】

　　电饭煲是现在生活中经常使用的一种电器，能够帮助我们做饭，使用起来也很是简单。但是电饭煲在使用的过程中会出现电饭煲溢锅的现象，很多人很是困扰，下面我们就来介绍一下电饭煲溢锅的原因和电饭煲正确的使用技巧。

　　电饭煲溢锅——电饭煲溢锅的原因

　　1、煮粥的米和水比例是否恰当，水位最好不要超过电饭煲内胆容量的2/3,不要超高电饭煲内胆最高的刻度线;

　　2、要打算用电饭煲煮粥时，先用将米泡会，待水半开后再放米进去，可防止米汤外溢;

　　3、待粥开后，在锅内放点食用油，油会使泡沫子扩散不积聚就不容易溢出;

　　4、煮粥时检查电饭锅内胆与发热盘接触良好有无杂质，杂质会导致温控开关部件损坏进而电饭锅不能跳闸，应该要定时清理电热盘与煲体之间的杂质;

　　5、煮粥的时候会不会按错键了，如果有煮粥的功能，你按成煮饭键或者其它键一直在煮，也会导致电饭锅溢锅的哦;

　　6、电饭锅排气孔有没有被长时间积累下来的污垢堵住了，应该定时清洗排气孔。

　　电饭煲溢锅——如何正确使用电饭煲

　　电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温;另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：

　　⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯)，放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。

　　⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。

　　⑶内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放 平。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板。

　　以上就是关于电饭煲溢锅的原因介绍和正确使用电饭煲的技巧，希望看了以后对大家在日常生活中使用电饭煲起到了一定的帮助。我们在日常生活中，应该多多了解一些日用电器的正确使用方法，这样才能方便我们的生活。