商用电烤箱故障

一、商用电烤箱故障现象

1、烘烤过程中,温度过高,导致食物焦糊。 故障原因:电源线短路;温控器失灵或接触不良。

2、烘烤过程中,温度过低,无法达到设定温度。 故障原因:加热管损坏;加热管与发热盘接触不良;温控器失灵或接触不良。

3、烘烤过程中有异味产生。

4、烘焙时表面出现水珠或油渍等污渍。 故障原因:电热元件损坏;发热盘与水槽连接处漏气;电热元件与外壳间密封不好造成进水(如密封圈老化)。5、烘焙时内部发出异响(如金属碰撞声)

6、烘焙时不能上下移动面包架

7、电烤箱工作时突然自动停机

8、电烤箱工作时噪音较大

9、通电后指示灯亮但无任何反应

10、通电后指示灯不亮

二、商用电烤箱的维修步骤

1、检查线路

(1)检查电源线是否完好无损

(2)查看电源插头和插座上的开关是否有破损现象。(3)检查电线接头有无松动现象。(4)如果以上都正常的话,请将插头插入插座中并旋紧即可排除电路问题导致的断电问题。(5)如果上述方法均无法解决则说明是线路的问题造成的断电问题.

2、更换配件

(1)首先需要确定的是配件是否齐全.

(2)其次我们需要对配件进行检测.

(3)然后我们需要对配件进行检查.

(4)最后我们还需要根据实际情况选择合适的部件来进行更换即可解决问题了!